Description
Robe rouge sombre aux reflets grenat. Arômes de mûre, eucalyptus et de truffe noire au nez. La bouche est harmonieuse, concentrée, soyeuse, aux notes de mure, d”eucalyptus, de truffe noire, tanins subtiles. Longue persistance en bouche, pour la finale. Accords: gibiers, agneaux et coq aux vin, côte de bœuf, fromages de caractère… Servir à 15-17°c. Garde: 10 ans Famille Cellier à Châteauneuf du pâpe, terroir de galets roulés.
