Description
Notes épicées et toastées, fruité dominant en bouche avec des tanins souples. Finale fruitée. A boire avec une entrecôte, magret sauce au poivre, filet mignon, fromage. Servir entre 15 et 17°C. Garde 5 ans. Domaine Piquemal, situé à Espira de l”Agly, terroirs de schistes et argilo-calcaires.
