Galateo de la Coume del Mas

16,50 

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Description

Muté sur grains, puis élevé en barrique pendant 7 mois. La robe est pourpre et noire. Le nez est fruité par la cerise mûre, boisé, épicé. La bouche se montre généreuse avec une certaine chaleur. Sensation veloutée et fruitée. Accords: apéritif, desserts à base de chocolat ou de fruits rouges, noirs, fromages de brebis ou bleus, café… Servir à 10-12°c Nathalie et Philippe Gard propriétaires de la Coume del mas située à Cosprons, terroir de schistes face à la Méditerranée.

Informations complémentaires

Producteur

Coume del Mas

Appellation

Banyuls Rimage

Millésime

2019

Cépages

Grenache noir

Contenance

50cl

Alcool

16%