Bandoler
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Note du caviste
Rivesaltes ambré. Affiné en fûts de whisky du Tenessee. La robe est ambrée très soutenue. Le nez est d'une complexité exceptionnelle entre vieux rhum, cherry et banane flambée. La bouche est puissante et ronde. La finale est très longue et épicée. Accords: plutôt un digestif à servir dans un verre givré, encore un cognac Catalan. Servir à 10-12°C. André Gil propriétaire du domaine de la Perdrix situé à Trouillas dans les Aspres, terroir argilo...
Rivesaltes ambré. Affiné en fûts de whisky du Tenessee. La robe est ambrée très soutenue. Le nez est d'une complexité exceptionnelle entre vieux rhum, cherry et banane flambée. La bouche est puissante et ronde. La finale est très longue et épicée. Accords: plutôt un digestif à servir dans un verre givré, encore un cognac Catalan. Servir à 10-12°C. André Gil propriétaire du domaine de la Perdrix situé à Trouillas dans les Aspres, terroir argilo-caillouteux.
Détails
- Producteur: Domaine de la Perdrix
- Degrés d'Alcool: 17%
- Millésime: Hors d'Age
- Contenance métrique: 75cl
- Appellation: Rivesaltes
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