Description
Le single malt Tomatin 18 ans a connu un élevage long et très complexe comme le prouve sa personnalité.En effet, il a tout d’abord été élevé en fûts traditionnels et ex-fûts de xérès, avant de connaître un vieillissement supplémentaire de 3 ans en ex-fûts de Xérès Oloroso de premier (85 %) et deuxième remplissage d’environs 3 ans (15 %). De quoi lui offrir un boisé très élégant, des notes gourmandes de miel et de chocolat noir mais aussi des arômes plus vifs d’agrumes et une finale pleine de douceur.
Nez : Miel, Chêne
Bouche : Chocolat noir, Agrumes
Finale : Douce, Sèche
