Description
Tan Natural, un vin nature, sans sulfites ajoutés.
Les deux cépages sont vinifiés séparément en cuve INOX. La moitié de chaque cépage ne macère que 48 heures, la fermentation se fait donc sur le jus de presse à très basse température
Frais, juteux et gouleyant, il est porté sur les petits fruits rouges, fruits des bois, avec une grande fraicheur et une belle persistance.
L’allié idéal des apéritifs, poêlées de légumes, tartes du soleil et grillades de belles viandes.