Description
Robe ambrée au reflets cuivrés. Nez fin et puissant où se mêlent oranges confites, fruits secs, caramel et épices douces. La bouche est complexe avec le pain d”épices, la noix et des notes de tabac blond. La finale est longue et douce. Accords: apéritif, desserts aux fruits secs, tourrons Catalans, digestif… Servir à 10-12°c. Cave coopérative de Salses-Rivesaltes, terroir argilo-caillouteux.
