Description
L’histoire du Domaine Peyre Rose est avant tout l’œuvre d’une femme: Marlène Soria. Elle s’est installé à Saint Pargoire, un coin perdu du Languedoc entre Montpellier et Béziers au nord de l’Hérault en 1980, après avoir fait carrière dans l’immobilier. Issu d’une famille de vignerons, elle souhaitait avant tout planter des vignes et produire des vins pour sa consommation personnelle sans aucune prétention.
Aujourd’hui le domaine se compose d’un peu plus de 20 hectares de vignes, majoritairement en rouge (syrah 70%, grenache noir, mourvèdre et carignan) et un peu de blancs (rolle, roussanne, viognier).
Belle Léone est la cuvée remplaçante de Syrah Léone.
Dès le premier nez on retrouve l’intensité et la complexité des vins du domaine. Arômes de pruneaux, olive noire, cacao, mûre…
Densité et concentration en bouche, tannins fins et enrobés. Équilibre et élégance. Superbe finale.
