Description
Mataro : le nom catalan du mourvèdre. Robe grenat intense. Nez cuir, épices. Bouche lisse, belle tension. Finale longue et épicée. A boire sur viandes rouges, bbq, charcuteries catalanes, cargolade. Servir entre 15 et 17°C. Garde 10 ans. Mas Baux à Canet en Roussillon, dirigé par Serge et Marie-Pierre Baux, terroir de galets roulés.
