Description
C’est au Domaine Pari Pari à Tahaa et sur les parcelles Hotu Fenua cultivées sur Moorea que les notes florales et herbacées de cette canne s’expriment pleinement. Pour en retransmettre toutes les saveurs, la canne fraîchement coupée à la main est broyée sur la plantation le jour même (sans adjonction d’eau) avant sa mise en fermentation. Le vesou ainsi obtenu dévoile déjà les notes suaves qui caractérisent le rhum agricole Manutea Tahiti.
Ce rhum vieux Manutea Tahiti V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) a vieilli un minimum de 4 années en fûts de chêne, à Moorea.
Elaboré à partir de pur jus de canne, ce rhum tahitien résulte d’un assemblage de crus dont certains ont vieilli en fûts de Bourbon, d’autres en fûts de Banyuls
Ses senteurs envoûtantes de fruits rouges et de noisette grillée, ses saveurs de pruneau, de canne fraîche et de réglisse marqueront les esprits et vous emmèneront en voyage à coup sûr !
