Description
Vin plaisir sans limites. Notes de petits fruits noirs mûrs, légères épices. Bouche élégante, tanins fins. Finale gourmande. A boire sur des viandes rouges grillées, ouillade, boudin noir grillé, fromages. Servir entre 15 et 17°C. Garde 5 ans. Les Vignerons de Caramany, terroir de schistes, granit et gneiss.
