Description
Terroir de schistes noirs pour ce vin. Nez fruits rouges grillés, épices. Bouche aux tanins veloutés, finale longue et harmonieuse. A boire avec un carré d”agneau au romarin, gigot d”agneau, tajines, fromages de caractère. Servir entre 15 et 17°C. Garde 8 ans. Domaine Piquemal, situé à Espira de l’Agly, terroirs de schistes et argilo-calcaires.
