Description
Très bon rapport qualité prix. Elevé en barrique. Robe rouge foncée, nez intense de petits fruits rouges, bouche souple aux notes épicées, finale fruitée et épicée. A boire sur viandes rouges, petits gibiers, steak de thon, fromages. Servir entre 15 et 17°C. Garde 8 ans. Le Cellier Dominicain, situé à Collioure, terroir de schistes.