Description
L’habitation La Favorite est fondée en 1842. Avant d’être la distillerie que l’on connait aujourd’hui, L’Habitation La Favorite produisait du sucre de canne.
C’est au rachat de la distillerie par Henri Dormoy que celle-ci est modernisée et transformée en distillerie. Elle est alors équipée d’une machine à vapeur, toujours en service aujourd’hui.
C’est la seule distillerie de la Martinique qui fonctionne encore complètement à la vapeur.
Le rhum La Favorite Cœur de Canne 4 ans a vieilli en fûts de chêne. Rond et charmeur, il possède des arômes de bananes, de vanille grillée et de miel. Un rhum de dégustation gourmand pour les amateurs d’agricoles
