Description
La robe est grenat foncée. Nez intense de cerise noire, torréfaction, pruneau. La bouche est ronde, fraîche avec des tanins fins et des notes de fruits confiturés. Accords: apéritif, fromages bleus ou brebis, desserts au chocolat… Servir à 10-12°c. Cave coopérative des vignerons de l”Agly située à Estagel, terroir de marnes noires pour ce vin.
