Description
Un champagne d’une très grande finesse. Elaboré avec des chardonnays venant des terroirs classés premiers et grands crus de Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Villers-Marmery, ce Blanc de Blancs est d’une remarquable élégance. Il arbore une robe dorée aux reflets verts. Un nez aux notes printanières et florales d’acacia, de jonquille, de camomille, de citronnelle, fruits secs et miel. Le Grand Blanc de Blancs offre une attaque ronde et souple au palais. Puis une structure avec une belle présence minérale, une touche crayeuse, une pointe iodée et saline. Un champagne ample et riche qui accompagnera vos apéritifs, huîtres ou homards grillés. Servir : 8-10°c. Maison Gosset située à Aÿ Champagne, parc de la montagne de Reims.
