Description
Bouteille mytique du domaine. Elevage en fût. Robe grenat, notes de fruits rouges mûrs. Bouche avec une belle matière et de la concentration, boisé très fin. Finale longue tout en finesse. A déguster sur viandes rouges, gigot d”agneau, fromages de caractère. Servir entre 15 et 17°C. Garde 10 ans. Domaine Vaquer, situé à Tresserre, terroir des Aspres (argilo-calcaire).
