Description
Le nez est très floral, poudré et s’accorde avec des touches de fruits exotiques et d’agrumes.
Cette complexité se retrouve en bouche avec une belle attaque acidulée puis un milieu de bouche rond, accompagnée d’une belle minéralité. Sa finale laisse une bouche très fraîche.
Un blanc raffiné pour accompagner un apéritif de fromages frais, une volaille aux citrons confits, un poisson grillée aux amandes effilées.