Description
Le chardonnay de la famille Moutard !
Son terroir bénéficie d’un climat tempéré-océanique à tendances continentales et de sols calcaires du Kimméridgien.
Assemblage de plusieurs climats du Chablisien.
Avec une grande persistance aromatique, la bouche est acidulé, finement boisée, florale, fruitée avec une touche de minéralité.
A déguster sur une salade de la mer, un pâté en croûte ou encore des terrines de foie gras.