Description
Depuis 100 ans à Cléré-sur-Layon, la famille Denis s’est appliquée à révéler le terroir de ses vignes et à faire grandir le Domaine du Petit Clocher. “Pour nous, le vin se fait d’abord sur nos sols avant de s’épanouir dans nos verres. Depuis toujours, notre famille pratique une viticulture raisonnée : comme les générations qui nous ont précédés, nous sommes proches de la nature, veillons au respect de nos terres et de la biodiversité.”
Cultivé sur un terroir de schiste, cet anjou blanc dévoile des parfums gourmandes de pêches, de fruits exotiques et de notes toastées héritées de son élevage en barrique.
Puissant, riche et onctueux, le palais est réhaussé d’une fine vivacité aux notes d’agrumes.
Vous l’apprécierez avec des saint jacques, un poisson en sauce ou tout simplement à l’apéritif.
