Description
Cette cuvée connait son premier millésime en 1996. Après une vendage manuelle et un égrappage, le mourvèdre et la syrah sont élevés en futs pendant 12 mois. Le grenache noir et le carignan en cuve.
Son nez est complexe avec des notes de mûre et de cassis. Sa bouche est ample avec des tanins puissants et profonds.
“Ancestrale… puiser dans ses racines pour offrir le meilleur”