Description
Le carignan, la meilleure expression du terroir des Aspres selon le domaine Vaquer. Robe grenat, notes de petits fruits rouges, senteurs de garrigues. Fraicheur en bouche, tanins fins, finale fruitée. A boire avec boles de picoulat, boudin noir grillé, ouillade, bbq, fromages. Servir entre 15 et 17°C. Garde 10 ans. Domaine Vaquer, situé à Tresserre, terroir des Aspres (argilo-calcaire).
