Description
Les expérimentations du clos des fées. Robe grenat foncée, nez de fruits rouge mûrs. Touches délicates de poivron rouge au four. Bouche aux tanins soyeux. Finale longue toute en finesse. A déguster avec viandes rouges grillées ou rôties, épaule d”agneau, fromages. Servir entre 15 et 17°C. Garde 15 ans. Domaine du Clos des Fées, situé à Vingrau, terroir argilo-calcaire.