Description
Au cœur de la scintillante Bourgogne, sur les terres de Meursault, prestigieux village viticole au cœur de la Bourgogne, Maxime Girardin crée la Distillerie Pegasus en 2021.
Ce gin est né de la fusion entre 5 botaniques sélectionnées avec soin pour une création simple et raffinée.
Sa distillation en “small batch”, où chaque botanique est distillée séparément avant l’assemblage final, permet de faire ressortir la singularité́ de chacun des ingrédients.
Les arômes subtils et uniques du gin Orion trouvent leur origine dans l’influence de la Méditerranée sur les agrumes et de la haute altitude sur les plantes et fleurs, cultivées dans les Alpes suisses.
Puissant, aromatique et explosif. Notes fraîches d’eucalyptus, de genévrier et de pin associées à du poivre et des arômes de melon et de pomme verte.
